Увеличение производства молока в Северо-Казахстанской области на 16% благодаря завозу племенного КРС

Северо-Казахстанская область продолжает развивать молочное животноводство, укрепляя свои позиции в этой ключевой отрасли. За последние три года было завезено около 9 тысяч голов высокопродуктивного племенного крупного рогатого скота, что способствовало росту объема производства молока на 16%. Важным этапом в развитии молочного кластера стало поступление партии элитного скота из Дании.

Поставки элитного скота

В ТОО "НурСен Агро" было завезено 231 голова джерсейской породы, которая славится своими выдающимися характеристиками. Эта порода известна высокой жирностью и белковостью молока, отличной конверсией кормов и способностью адаптироваться к различным климатическим условиям. Такие качества позволяют использовать сырье для производства продукции с высокой добавленной стоимостью, в том числе премиальных сортов сыров.

Современные технологии на фермах

В регионе функционирует 118 агроформирований, из которых 50 являются современными цифровыми фермами. Общее поголовье на этих фермах превышает 58,3 тысяч голов, а производственные процессы максимально автоматизированы. Применяются высокотехнологичные доильные залы, такие как "Карусель", "Елочка" и "Параллель", а также программы управления стадом, включая Dairy Plan и Heatem Pro.

Одним из лидеров отрасли является КТ "Зенченко и К", где работают семь молочных комплексов с общим поголовьем свыше 16,3 тысяч голов, включая 5,9 тысячи дойных коров. В 2025 году предприятие произвело 53,8 тысячи тонн молока при среднем удое 9,5 тысяч кг на корову. В настоящее время здесь строится мега-ферма на 3600 дойных коров с планируемой мощностью до 38 тысяч тонн молока в год.

Дополнительный импульс развитию молочного животноводства придает реализация инвестиционного проекта ТОО "СК Агро 2050". Новый комплекс рассчитан на 3600 дойных коров и способен производить 30 тысяч тонн молока в год. Планируется установка одного из крупнейших доильных залов на 100 мест, который сможет обслуживать до 545 коров в час, что еще больше укрепит позиции Северо-Казахстанской области в молочной индустрии Казахстана.