Казахстан: масло на вес золота в 2025!

В 2025 году Казахстан значительно увеличил объем производства растительного масла, достигнув 888,8 тыс. тонн, что на 17,4% больше по сравнению с предыдущим годом. Это стало возможным благодаря расширению посевных площадей масличных культур и росту объемов переработки. В частности, посевные площади под масличные культуры увеличились до 3,9 млн гектаров, что на 37,7% или 1,1 млн гектаров больше, чем в 2024 году. Основные регионы, где ведется активное выращивание масличных культур, включают Северо-Казахстанскую, Костанайскую, Павлодарскую, Акмолинскую, Восточно-Казахстанскую области и Абай.

Экспорт и переработка

В 2025 году в Казахстане было собрано 4,8 млн тонн масличных культур, что также превышает уровень 2024 года (3,3 млн тонн). Из этого объема подсолнечника было собрано 2,3 млн тонн, что на 27,8% больше, чем в предыдущем году. Перерабатывающие предприятия страны имеют производственные мощности, превышающие 5 млн тонн в год, что позволяет им эффективно удовлетворять растущий спрос как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Производство растительного масла в Казахстане включает в себя значительные объемы подсолнечного масла, которые составили 757,2 тыс. тонн в 2025 году, что на 17,5% больше по сравнению с 2024 годом. Экспорт растительных масел за 11 месяцев 2025 года вырос на 34,6% в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года. Основные направления экспорта составляют Узбекистан (46% от общего объема), Китай (33,7%) и Таджикистан (13,1%).

Казахстан занимает 8-е место в списке мировых экспортеров подсолнечного масла и входит в ТОП-3 экспортеров подсолнечного шрота в страны Европейского Союза. Для поддержания и увеличения объемов производства предусмотрено дальнейшее расширение посевов масличных культур в рамках Концепции развития агропромышленного комплекса до 2030 года.

Важным шагом для стимулирования экспорта стало введение вывозных таможенных пошлин на экспорт подсолнечника в размере 20% с 1 февраля 2023 года, что не менее 100 евро за тонну. Также подписаны протоколы санитарных и фитосанитарных требований с Китаем, что открывает новые возможности для вывоза переработанной продукции. Программы поддержки агропромышленного комплекса включают льготные кредиты для перерабатывающих предприятий и снижение ставки НДС на 80%, что способствует повышению конкурентоспособности отечественной продукции на внешних рынках.