Кондитеры с особыми потребностями: сладкий путь к успеху!

В Карагандинской области запускаются бесплатные курсы, которые предоставят подросткам с особыми образовательными потребностями возможность освоить профессию кондитера. Регион стал участником республиканского проекта "Учебно-производственные комбинаты", ранее действовавшего только в Астане. На базе Карагандинского колледжа питания и сервиса дети смогут обучаться по специальности "кондитерское дело". Первый набор уже формируется и составит десять человек.

Образовательная программа для подростков

Обучение будет бесплатным и продлится шесть месяцев. По окончании курса выпускники получат свидетельство государственного образца. Колледж обеспечит необходимую производственно-техническую базу и привлечет преподавателей, прошедших дополнительную подготовку в области инклюзии. Заместитель директора колледжа Диляра Апсалямова отметила, что все мастера и педагоги понимают особенности учащихся, что способствует созданию комфортной и безопасной образовательной среды.

Инициатива фонда Bolashak Charity

Инициатором проекта выступает фонд Bolashak Charity, который на протяжении многих лет работает над созданием кабинетов поддержки инклюзии в детских садах и школах. Однако после выпуска подросткам часто некуда было идти для дальнейшего обучения или получения профессии. Как пояснила Самал Әлбілекова, руководитель социальных и инклюзивных программ фонда, колледжи и центры занятости не были готовы принимать подростков с особыми потребностями, так как не имели адаптированных программ и специалистов.

Проект направлен на то, чтобы помочь подросткам с особыми потребностями освоить базовые профессиональные навыки и социально-бытовые умения. Участники не только изучат основы кондитерского дела, но и научатся готовить, поддерживать порядок и пользоваться кухонным инвентарем. По завершении программы они смогут пройти внутреннюю квалификационную комиссию и при желании продолжить обучение в колледже.

К участию в проекте приглашаются дети в возрасте от 13 до 18 лет с различными диагнозами, включая аутизм, синдром Дауна, синдром Туретта, эпилепсию и задержку психического или психоречевого развития. Регистрация доступна по ссылке: https://forms.gle/KfGKKfqfYpzfrugk7.